Chef/cheffe de partie froid (H/F) — SNDC

*** SAISON HIVER 2026-27 *** POSTE NOURRI ET LOGE Contrat de mi-décembre 26 à fin mars 27. Vos principales missions : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats froid et desserts - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Métier: Chef / Cheffe de partie Employeur: SNDC Lieu: 73 - FONTCOUVERTE LA TOUSSUIRE Contrat: Saisonnier - 3 Mois Expérience: 1 An(s) - 3 saisons Salaire: Salaire net : 2200 euros