Chef / Cheffe de partie #HCR26 (H/F) — GIE GRAPE HOSPITALITY FRANCE

FORUM DES MÉTIERS DE L'HOTELLERIE - RESTAURATION / Société NOVOTEL BRON Venez les rencontrer le Mercredi 14 Octobre 2026 de 14h30 à 17h30 Venir avec des CV Inscription obligatoire via le lien Mes Evènements Emploi en cliquant sur POSTULER en haut Votre Mission de 1er Chef de Partie, si vous l'acceptez : Faire vivre une expérience inoubliable à nos clients ! Le monde évolue, les attentes changent. mais notre objectif reste le même : surprendre, ravir, fidéliser. Et pour ça, nous avons besoin de talents ! Nous avons besoin de VOUS ! Concrètement, vous. - Assurer la mise en place et la préparation des plats de son poste (chaud, froid, etc.) - Garantir la qualité, la présentation et la régularité des plats servis - Encadrer et former les commis et chefs de partie - Veiller au respect des recettes et fiches techniques - Contrôler les cuissons, assaisonnements et dressages - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) NOS PETITS + (RIEN QUE POUR VOUS) : - Horaires continus (sauf exception) - Un week-end OFF par mois garanti, parce que le repos, c'est sacré - Une super mutuelle qui protège toute la famille - Un remboursement mensuel à hauteur de 50% de votre abonnement de transports en commun si vous les emprunter pour vous rendre chez nous - Massage Amma Assis (approximativement une fois par mois) - Carte collaborateurs offrant des taux réduits chez Accor pour vous et vos proches Alors vous voulez tentez l'aventure ? Rejoignez-nous ! Profil recherché Votre expérience et vos compétences incluent : - Expérience confirmée en tant que Chef de Partie - Bonne maîtrise des techniques culinaires - Rigueur, organisation et rapidité d'exécution - Esprit d'équipe et leadership - Sens du détail et de la qualité Métier: Chef / Cheffe de partie Employeur: GIE GRAPE HOSPITALITY FRANCE Lieu: 69 - BRON Contrat: CDI Expérience: 2 An(s) - Chef de Partie H/F Salaire: Mensuel de 2650.0 Euros à 2750.0 Euros