Chef cuisinier / Cheffe cuisinière — FLYING SEA HORSE

Missions principales: Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gère l'approvisionnement des produits et des stocks Encadre l'équipe de cuisine S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité sanitaire des aliments Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle Savoir-être professionnels: Faire preuve de créativité, d'inventivité Faire preuve de leadership Faire preuve de réactivité Faire preuve de rigueur et de précision Métier: Chef cuisinier / Cheffe cuisinière Employeur: FLYING SEA HORSE Lieu: 978 - SAINT-MARTIN Contrat: CDD - 6 Mois Expérience: 2 An(s) Salaire: EN FONCTION QUALIFICATION