CHEF CUISINIER (H/F)
France Travail
📍 69 - NEUVILLE SUR SAONE, NEUVILLE SUR SAONE, France
Temps pleinSur site
Description
Les principales missions du chef de cuisine sont :
Concevoir les cartes et les menus
Gérer les achats et les stocks de produits et marchandises
Superviser et gérer l'ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine
Former, encadrer et animer l'équipe de cuisine
Contrôler la réalisation, la qualité et l'envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques
Garantir le respect des règles d'hygiène.
Métier: Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
Lieu: 69 - NEUVILLE SUR SAONE
Contrat: CDD - 6 Mois
Expérience: 1 Mois
Salaire: Mensuel de 1972.0 Euros à 2000.0 Euros
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