Chef de partie confirmé - CDI - Restaurant traditionnel Puteaux (H/F) — NUR

Restaurant traditionnel français situé à Puteaux (92), sélectionné au Guide MICHELIN 2026, recherche un Chef de Partie confirmé pour renforcer son équipe de cuisine. POSTE Vous serez principalement en charge du poste froid : entrées, desserts et préparations. Vos missions : - Réaliser les préparations et la mise en place - Assurer l'envoi des entrées et desserts pendant le service - Lire et suivre les bons de commande pendant les services - Respecter les fiches techniques et les standards de qualité - Gérer l'organisation et la propreté de votre poste - Travailler en coordination avec le reste de l'équipe cuisine - Veiller au respect des règles d'hygiène HACCP PROFIL RECHERCHÉ - Minimum 2 ans d'expérience en tant que chef de partie - Bonne maîtrise des techniques de préparation et d'envoi - Personne organisée, rapide et autonome - Capacité à travailler sous pression pendant les services - Esprit d'équipe indispensable - Français parlé, lu et compris obligatoire (lecture des bons de commande) - Motivation, sérieux et ponctualité essentiels HORAIRES - Mardi, mercredi et jeudi : 16h00 - 22h30 - Vendredi et samedi : 16h00 - 23h00 - Repos dimanche et lundi CONDITIONS - CDI - Poste basé à Puteaux (92) - Cuisine traditionnelle française - Équipe à taille humaine - Salaire selon expérience et profil - Prise de poste dès que possible Merci d'envoyer votre CV accompagné de quelques lignes de présentation. Métier: Chef / Cheffe de partie Employeur: NUR Lieu: 92 - PUTEAUX Contrat: CDI Expérience: 2 An(s) Salaire: Mensuel de 2200.0 Euros sur 12.0 mois