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Chef de Partie H/F - Horaire Continu — CHEZ EUGENIE
CHEZ EUGENIE
📍 64 - BIARRITZ, BIARRITZ, France
via France Travail
Temps pleinSur site
Description
Le Restaurant Chez Eugénie recherche un Chef de Partie (H/F) expérimenté pour rejoindre son équipe de cuisine.
Type de contrat : CDI
Temps de travail : 39 heures par semaine en horaire continu
Missions principales :
Préparation et réalisation des plats sur votre partie (entremets, viandes, poissons, froid, etc.)
Respect des fiches techniques, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Organisation de son poste de travail et gestion des stocks de sa partie
Participation à la bonne marche du service et à la satisfaction client
Respect des consignes du Chef de Cuisine
Profil recherché :
Expérience confirmée en qualité de Chef de Partie ou Commis expérimenté
Maîtrise d'une ou plusieurs parties en cuisine
Rigueur, organisation, rapidité et créativité
Esprit d'équipe et capacité à travailler en horaire continu
Disponibilité immédiate
Rémunération : Selon grille de la Convention Collective Hôtellerie-Restauration (niveau selon expérience)
Si vous êtes un professionnel motivé, rigoureux nous vous remercions d'adresser votre candidature (CV détaillé + message de motivation) par mail à : [email protected]
Nous étudions les candidatures rapidement.
Restaurant Chez Eugénie
Métier: Chef / Cheffe de partie
Employeur: CHEZ EUGENIE
Lieu: 64 - BIARRITZ
Contrat: CDI
Expérience: 12 Mois
Salaire: Horaire de 13.17 Euros
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