Chef de partie (H/F) — SOCIETE HOTELIERE DU CAMPO DELL'ORO

Vos missions : - Sous la direction du chef de cuisine, vous fabriquez, dressez et envoyez les plats relevant de votre partie. - Vous organisez et contrôlez le travail des commis et des apprentis dont vous assurez par ailleurs la formation ou le perfectionnement. - Poste tournant dans les différents secteurs de la cuisine : chaud, froid, pâtisserie. - Maintenir son poste de travail en état de propreté. - Participer au nettoyage complet de la cuisine. - Passer dans les différents secteurs de la cuisine : chaud, froid et pâtisserie. Poste à pourvoir rapidement Métier: Chef / Cheffe de partie Employeur: SOCIETE HOTELIERE DU CAMPO DELL'ORO Lieu: 2A - AJACCIO Contrat: CDD - 6 Mois Expérience: 1 An(s) Salaire: Mensuel de 2270.0 Euros à 2521.0 Euros sur 12.0 mois