Chef de partie pâtissier / pâtissière (H/F)

Le Restaurant les 7 Mers (Hôtel Le Nouveau Monde****) recherche un/une demi-Chef.fe de partie pâtisserie. Nous proposons une cuisine ouverte sur le monde, élaborée autant que possible avec des produit locaux, pour une clientèle individuelle et de repas d'affaires. Pour intégrer la brigade de notre restaurant gastronomique vous : - avez une formation pâtisserie et/ou une première expérience réussie en pâtisserie de restaurant (dessert à l'assiette). - avez la passion et l'envie d'approfondir vos connaissances. Le poste est à pourvoir en CDI temps complet 39 heures par semaine à compter du 1 er août 2026. *Vêtements de travail fournis et blanchis *Salaire selon convention HCR - Mutuelle - Contrat participation - avantages en nature repas *Plannings : Postes en coupure et journées continues. Métier: Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière Lieu: 35 - Saint-Malo Contrat: CDI Expérience: Débutant accepté