Chef de partie /second de cuisine h/f — LES ENFUMES DU VIGNOBLE

Au sein d'une équipe dynamique de 6 personnes en cuisine, vous serez en charge de : -préparer et cuisiner les plats selon les standards du restaurant. -assurer la qualité et la présentation des plats. -gérer les stocks et les commandes en collaboration avec le chef de cuisine. Participer à la création de nouveaux plats et menus. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. 2 postes à pouvoir . Profil recherché : - expérience significative en tant que chef de partie ou second de cuisine. - connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène. - capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. - communiquer efficacement avec les autres membres du personnel. Créativité et passion pour la gastronomie. Conditions de travail : - pas de plonge à effectuer. - 3 coupures par semaine. - le restaurant est fermé le dimanche et lundi soir. Métier: Cuisinier / Cuisinière Employeur: LES ENFUMES DU VIGNOBLE Lieu: 44 - MONTBERT Contrat: CDI Expérience: 2 An(s) Salaire: Horaire de 13.00 Euros à 14.5 Euros sur 12 mois — Salaire négociable selon profil