Chef de partieH/F — BRASSERIE COCOTTES

Nous recherchons un Chef de partie (H/F) passionné par la restauration pour rejoindre notre nouvelle équipe. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Assister les chefs de cuisine dans la préparation des plats - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyer et entretenir les équipements et les surfaces de travail - Assurer le bon fonctionnement de la cuisine en aidant à la gestion des stocks Expérience: - Une expérience préalable en tant que Cuisiner ou dans un rôle similaire - Connaissance des techniques culinaires de base - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression - Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe * CDI 39h/semaine Expérience et diplôme obligatoire, superviser les commis de cuisine Fermeture du restaurant (donc repos) : lundi soir-mardi soir-mercredi soir - dimanche soir Vous aurez bien évidemment un jour complet de repos en plus de ces soirées Métier: Chef / Cheffe de partie Employeur: BRASSERIE COCOTTES Lieu: 11 - CASTELNAUDARY Contrat: CDI Expérience: 1 An(s) Salaire: Mensuel de 2300.0 Euros sur 12 mois