Chef de Rayon Boucherie Charcuterie

Adecco recherche pour un client, acteur incontournable de la grande distribution alimentaire, son futur Chef Boucher (H/F) . Lieu : Sarlat-la-Canéda (24) Vos missions : Véritable professionnel de votre métier, vous assurez la gestion complète du rayon boucherie traditionnelle : * Encadrer, animer et accompagner l'équipe boucherie au quotidien. * Organiser l'activité du rayon et planifier les opérations de découpe et de préparation. * Garantir la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produ…