Chef.fe de cuisine traiteur conserveur (H/F) — CARREFOUR INSERTION DEVELOP INITIAT LOCA

Au sein d'une Entreprise Sociale Apprenante, vous encadrez et formez une équipe de 6 à 7 salarié-es en parcours d'insertion dans le cadre d'une activité de traiteur et conserverie. Vous organisez la production, transmettez les gestes professionnels en situation de travail et garantissez le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous participez également au développement de l'activité, dont la création et l'installation d'une nouvelle cuisine sur le site de Montbron, en lien avec l'équipe et la coordination. Horaires réguliers, 37h30 par semaine : 8h - 17h sur 4 jours et 8h-12h30 sur un jour + 15 jours de RTT par an. Ici, on cuisine pour apprendre, se relever, construire l'avenir. Faites de votre métier un levier d'insertion et de transmission. Métier: Chef / Cheffe de cuisine Employeur: CARREFOUR INSERTION DEVELOP INITIAT LOCA Lieu: 16 - MONTBRON Contrat: CDI Expérience: 24 Mois Salaire: Mensuel de 2220.0 Euros à 2326.0 Euros sur 12.0 mois — 15 jours RTT