Chef(fe) de partie

En tant que Chef(fe) de partie à Miss Bao, vous prenez en charge votre poste et garantissez la préparation et le dressage des plats conformément aux standards et aux exigences de l’établissement. Vous contribuez activement à l’excellence de l’expérience client tout en participant à la coordination et à la performance de l’équipe en place. Vos missions principales Gérer et organiser votre poste (chaud, froid, pâtisserie, etc.) Assurer la préparation et la réalisation des plats selon les fiches t…