Chef Pâtissier CDI H/F

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT - Construire une pâtisserie élégante, contemporaine et identifiable, en cohérence avec l'ADN Barrière. - Superviser l'organisation et le bon fonctionnement de la pâtisserie - Élaborer, réaliser et garantir la qualité de l'ensemble des productions pâtissières de l'établissement - Encadrer, accompagner et former l'équipe pâtisserie au quotidien - Participer à la création et au renouvellement des cartes, desserts et offres saisonnières en collaboration avec le Chef …