Commis / Commise de cuisine (H/F) — HOTEL RESTAURANT DU PONT

Nous recherchons pour ce poste une personne passionnée par son métier et ayant à cœur de délivrer un service de qualité dans le respect de nos procédures et ratios (travail uniquement sur produits frais, cuisine traditionnelle). En collaboration avec le chef de cuisine, vous serez en charge de l'élaboration des prestations culinaires, notamment : - Garantir une offre adaptée aux demandes clients dans le respect de nos ratios « nourriture » - Assurer l'approvisionnement et la bonne gestion des stocks - Manager l'équipe cuisine, remplacer le chef en cas d'absence - Appliquer et faire appliquer les règles HACCP Créatif(ve) et doté(e) de bonnes connaissances techniques culinaires, vous savez vous adapter aux demandes de la clientèle aussi bien, individuelle que groupe. Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin septembre. Possibilité de logement. Métier: Commis / Commise de cuisine Employeur: HOTEL RESTAURANT DU PONT Lieu: 81 - ST CIRGUE Contrat: CDD - 2 Mois Expérience: Débutant accepté Salaire: Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois