Commis / Commise de cuisine — GOLF DE NANCAY SOLOGNE

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments Participe à l'envoi des plats pendant le service Il pourra renforcer le service en salle en fonction des besoins Métier: Commis / Commise de cuisine Employeur: GOLF DE NANCAY SOLOGNE Lieu: 18 - NANCAY Contrat: CDI Expérience: 1 An(s) - Expérience service apprécié Salaire: selon profil et expérience