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Commis de Cuisine Extra (H/F) — La Ferme Saint Siméon
La Ferme Saint Siméon
📍 14 - Honfleur, Honfleur, France
via France Travail
Temps pleinSur site
Description
RESPONSABILITÉS :
En tant que Commis de cuisine, vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de partie et participerez à toutes les étapes de la préparation des plats :
- Participer à la mise en place des postes avant le service.
- Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, taillage, fonds, sauces, etc.).
- Dresser les assiettes avec soin et précision selon les standards du restaurant.
- Respecter les normes d'hygiène HACCP et entretenir votre poste de travail.
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide.
PROFIL RECHERCHÉ :
- Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent).
- Première expérience en restauration gastronomique demandée.
- Passion, rigueur, esprit d'équipe et sens du détail.
- Envie de progresser dans un environnement exigeant et bienveillant.
Métier: Commis / Commise de cuisine
Employeur: La Ferme Saint Siméon
Lieu: 14 - Honfleur
Contrat: CDD - 1 Jour(s)
Expérience: Débutant accepté
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