Commis de cuisine/plongeur (H/F) — SEAZEN
SEAZEN
📍 01 - THOIRY, THOIRY, France
via France Travail
Temps pleinSur site
Description
Véritable chef(e) d'orchestre de la cuisine
- Être le premier pallier en cuisine, rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats et préparer à l'avance tout ce qui doit l'être
- Participer à l'élaboration, à la réception, au contrôle et au stockage des commandes de matières premières
- Mettre en place et vérifier le fonctionnement du matériel de cuisine
- Participer à la veille sanitaire, au contrôle des températures, au respect des dates limites de consommation
- Entretenir son poste de travail
PROFIL ATTENDU
- Connaître les techniques de travail liées au poste
- Savoir appliquer les consignes
- Savoir travailler en équipe
- Assurer une qualité irréprochable des plats et desserts envoyés en salle
- Connaître les règles d'hygiène et respecter les normes sanitaires applicables à la restauration
Salaire fixe selon expérience + Avantage en nature Repas.
Postes à pourvoir dès que possible.
Évolution possible selon profil.
Métier: Commis / Commise de cuisine
Employeur: SEAZEN
Lieu: 01 - THOIRY
Contrat: CDI
Expérience: 6 Mois
Salaire: Horaire de 2150.0 Euros
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