Cuisiner/cuisinière traiteur vente à emporter (H/F) — SAS DELICES DU SOLEIL

Recherchons cuisinier / cuisinière pour un traiteur de plats à emporter : Poste essentiellement au froid ( nettoyage des poulets et autre produits de rôtisserie, assaisonnement , Mise en route de la première tournée de rôtisserie, préparation des gratins de légumes , préparation des salades (crudités et crudités garnies), cuisson des légumes pour la mise en place du lendemain. Poste au chaud 2 fois par semaine en remplacement des jours de repos du cuisinier en place et remplacement des congés dudit cuisinier, maîtrisant la cuisine antillaise principalement. Préparer , cuisiner les plats et faire les mises en place . Envoyer les bac pour mise en vitrine. Entretien du poste et des espaces de travail( nettoyage) - lavage des ustensiles utilisés Horaires de 6h à 13h-13h30 Il est impératif de maitriser la cuisine créole (colombo, court-bouillon, fricassées et autres plats de base de la cuisine antillaise) Métier: Cuisinier / Cuisinière Employeur: SAS DELICES DU SOLEIL Lieu: 971 - ST FRANCOIS Contrat: CDI Expérience: 3 An(s) Salaire: Mensuel de 2000.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12 mois — Une prime mensuelle d'assiduité de 150€ nets est pratiquée le cas échéant