Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) — THEOPOLIS 33
France Travail
📍 33 - CASTETS ET CASTILLON, CASTETS ET CASTILLON, France
via France Travail Emplois
Temps pleinSur site
Description
Nous recherchons un cuisinier/cuisinière pour notre résidence séniors située à Castets et Castillon.
Description du poste :
- réception et contrôle des commandes
- gestion de stock
- préparation des repas servi en salle (entrée, plat, dessert)
- service à l'assiette, en binôme avec un agent de service
- ajustement des plats en fonction des goûts alimentaires
- préparation des plats du soir (réchauffe)
- traçabilité
- entretien de la cuisine et des zones de stockages
Jours et horaires de travail : repos tous les vendredis, horaires fixes de 7h30 à 14h30
cycle 1 semaine sur 2 : une semaine le lundi + mardi + mercredi + jeudi + samedi + dimanche
l'autre semaine le lundi + mardi + mercredi + jeudi
Profil recherché :
- Expérience souhaitée dans la restauration collective
- Formation aux normes d'hygiènes alimentaires
- autonomie et rigueur
- discrétion et esprit d'équipe
Métier: Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Employeur: THEOPOLIS 33
Lieu: 33 - CASTETS ET CASTILLON
Contrat: CDD - 6 Mois
Expérience: 1 An(s)
Salaire: Mensuel de 1900.0 Euros sur 12.0 mois
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