Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) — CENTRE HOSPITALIER LOUIS JAILLON

Ce que vous ferez au quotidien Préparer des plats chauds et froids (entrées, desserts.) Assurer le conditionnement et la distribution des repas Participer à la production spécifique (mixés, textures adaptées, thermo-scellage) Contrôler la qualité des produits et le respect des DLC Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Contribuer à l'élaboration des menus avec l'équipe Participer à la vie du service (réceptions, événements.) Veiller à la satisfaction des patients et résidents Profil recherché Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent) Une première expérience est appréciée Connaissance des normes HACCP À l'aise avec le travail en équipe Métier: Cuisinier / Cuisinière de collectivité Employeur: CENTRE HOSPITALIER LOUIS JAILLON Lieu: 39 - ST CLAUDE Contrat: CDD - 3 Mois Expérience: Débutant accepté - minimum Salaire: Mensuel de 2200.00 Euros à 2200.00 Euros sur 12 mois