Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) — CENTRE HOSPITALIER MARECHAL LECLERC

L'hôpital d'Argentan recherche un/une cuisinier/cuisinière COMPETENCES _ Aide à la confection des repas des patients. _ Aide à la conception des plateaux repas des patients. _ Aide à la réception des marchandises. _ Aide à la distribution des repas au restaurant du personnel. _ Portage des repas aux différentes EHPAD _ Nettoyage du matériel de cuisine. _ Entretien des locaux de cuisine. _ Plonge batterie de cuisine CONNAISSANCES _ Connaissances des règles d'hygiène applicables en restauration collective. _ Connaissances des pratiques culinaires. _ Connaissances des principes de la liaison froide en collectivité (si possible) _ Connaissances des protocoles et procédures de nettoyage des matériels et entretien des locaux. _ Formation méthode H.A.C.C.P DIPLOMES C.A.P : cuisinier ou agent de restauration exigé DIVERS Permis de conduire (pour le portage) Travail 1 à 2 weekends par mois Métier: Cuisinier / Cuisinière de collectivité Employeur: CENTRE HOSPITALIER MARECHAL LECLERC Lieu: 61 - ARGENTAN Contrat: CDD - 6 Mois Expérience: 24 Mois Salaire: selon grille indiciaire