Cuisinier / Cuisinière de collectivité — MAISON DE RETRAITE DE BOURG ARGENTAL

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) au sein de notre EHPAD pour compléter notre équipe de 4 personnes ! Missions principales : Préparation des repas : * Préparer les repas selon les menus établis. * Adapter les recettes en fonction des régimes alimentaires spécifiques (diabétiques, sans gluten, etc.) Hygiène et sécurité alimentaire : * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Nettoyer les zones de travail et les équipements. * Mettre en œuvre les procédures HACCP. Maîtrise des techniques culinaires. Connaissance des normes HACCP. Capacité à gérer un volume important de repas. Qualités personnelles : Sens de l'organisation. Goût pour le travail en équipe. Réactivité et adaptabilité. Bon relationnel. Vous travaillerez sans coupé, sur un poste en 7h la semaine et 9h le week-end. Vous travaillerez un week-end sur 3. Avantage en nature : repas Métier: Cuisinier / Cuisinière de collectivité Employeur: MAISON DE RETRAITE DE BOURG ARGENTAL Lieu: 42 - BOURG ARGENTAL Contrat: CDD - 12 Mois Expérience: 6 Mois - Cuisine Salaire: Mensuel de 2200.0 Euros sur 12 mois — toutes primes inclus