Cuisinier / Cuisinière en agroalimentaire

Notre client, une société située à Alban (81), recherche un(e) cuisinier(e) en agroalimentaire motivé(e) et prêt(e) à être formé(e) aux spécificités de la fabrication traiteur industrielle. - Participer à la préparation et au cuisinage à grande échelle des recettes de l'entreprise (traiteur industriel). - Préparer et peser les ingrédients selon les fiches techniques. - Surveiller les cuissons et contrôler la qualité organoleptique et microbiologique des préparations. - Appliquer rigoureusement …