Cuisinier / Cuisinière (H/F) — LE RESTAURANT DE LA MARINE

Nous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe. Vos missions : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, ainsi que la charte qualité de l'établissement. - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gérer la carte et les plats du jour. Vous encadrerez une équipe de 2 à 3 personnes. Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que cuisinier, - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, - Capacité à encadrer une petite équipe, - Créativité et sens de l'organisation. Poste à pourvoir de suite. Envoyez votre CV et Lettre de motivation Métier: Cuisinier / Cuisinière Employeur: LE RESTAURANT DE LA MARINE Lieu: 33 - GUJAN MESTRAS Contrat: CDD - 4 Mois Expérience: 2 An(s) Salaire: Selon expérience et compétences