Cuisinier / Cuisinière — L'ATELIER DU GRILL

Au sein d'un restaurant vous avez pour missions: - sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder., - réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir., - préparer les sauces, les pâtisseries, - anticiper les préparations du lendemain, - en fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoire. Métier: Cuisinier / Cuisinière Employeur: L'ATELIER DU GRILL Lieu: 62 - CARVIN Contrat: CDD - 6 Mois Expérience: 3 Mois Salaire: Horaire de 12.31 Euros