Cuisinier / Cuisinière — DELICIAS DE PORTUGAL

Rejoignez une équipe passionnée au sein de notre restaurant spécialisé dans la cuisine portugaise ! Nous mettons à l'honneur les saveurs authentiques et les traditions culinaires du Portugal dans un cadre convivial et dynamique. Vos missions: Mise en place : Assurer la préparation des postes de travail. Production : Préparer et réaliser les plats de la carte en respectant les fiches techniques. Dressage : Participer au dressage des assiettes pour garantir une présentation soignée. Hygiène : Veiller au respect strict des normes de sécurité alimentaire (HACCP) et assurer l'entretien de la cuisine. Vous ne connaissez pas la cuisine portugaise ? Pas de panique ! Une formation est prévue en interne pour vous transmettre nos recettes et nos savoir-faire spécifiques. Profil recherché: Formation : Vous êtes titulaire d'un CAP ou d'un BEP cuisine (minimum). Expérience : Vous justifiez d'une expérience minimale de 6 mois sur un poste similaire en cuisine traditionnelle. Compétences : Maîtrise des techniques de base, rapidité d'exécution et sens de l'organisation. Savoir-être : Esprit d'équipe, rigueur, ponctualité et capacité à gérer le rythme des services. Conditions: Contrat: CDD 6 mois Horaires: service le midi du mercredi au dimanche et service du soir le vendredi et samedi Rémunération: selon profil Métier: Cuisinier / Cuisinière Employeur: DELICIAS DE PORTUGAL Lieu: 51 - CHAMPIGNY Contrat: CDD - 6 Mois Expérience: 6 Mois Salaire: Selon profil