Cuisinier / Cuisinière spécialités tunisiennes (H/F) — LA MAISON D'OULLINS

Notre restaurant de spécialités tunisiennes ouvrira prochainement ses portes. Pour compléter notre équipe, nous recherchons un Chef cuisinier / une Cheffe cuisinière à temps plein. Vos missions principales seront la suivante : - Supervision et coordination de l'ensemble des activités liées à la cuisine ; - Gestion de l'approvisionnement des produits et des stocks ; - Encadrement de l'équipe de cuisine ; - Contrôle de la qualité des produits et respect des normes de sécurité sanitaire des aliments ; - Entretien de la cuisine ; - Elaboration des menus ; - Préparation des plats chauds et froids ; - Dressage des assiettes. Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que chef(fe) dans un restaurant de spécialités tunisiennes ; - Ponctuel(le), appliqué(e) ; - Respect des normes d'hygiène ; - Capacité à travailler en équipe. Avantages : - Possibilité de déjeuner et/ou dîner sur site ; - Prise en charge du titre de transport RCL à hauteur de 50% ; - Etablissement desservi par les transports en commun. Métier: Cuisinier / Cuisinière Employeur: LA MAISON D'OULLINS Lieu: 69 - OULLINS PIERRE BENITE Contrat: CDI Expérience: 12 Mois Salaire: Mensuel de 2560.0 Euros - Selon expérience, heures supplémentaires rémunérées — Selon expérience, heures supplémentaires rémunérées