Cuisinier de collectivité en EHPAD

Missions principales - Préparer et cuisiner des repas équilibrés, variés et adaptés aux besoins spécifiques des résidents (textures modifiées, régimes particuliers, allergies, etc.) conformément aux règles nutritionnelles et sanitaires. - Assurer la production des repas destinés au portage de repas à domicile, en respectant les menus établis, les grammages et les horaires de livraison. - Participer…