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Cuisinier(e) en EHPAD pour les fêtes de fin d'année (H/F) — ASSOCIATION DE LA MAISON DE RETRAITE "LE

ASSOCIATION DE LA MAISON DE RETRAITE "LE

📍 49 - ANGERS, ANGERS, France

via France Travail

Temps pleinSur site

Description

Sous l'autorité du chef cuisine et au sein d'une équipe de 4 cuisiniers. Nous recherchons une personne pour un contrat à durée déterminée sur la période des fêtes de fin d'année (du 21 décembre au 03 janvier). Avec obligation de travailler sur l'1 des 2 fériés (25/12 ou 01/01). Le poste à pourvoir se verra confier les missions suivantes : - Assurer la confection et la distribution des plats chauds et froids - Utiliser les différentes techniques de textures modifiées - Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif - Dresser les préparations et assiettes devant les résidents et familles - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures et entretenir les matériaux de cuisine et les locaux Salaire brut de 13,58 euros/heures, avec application du Ségur et hors indemnités de précarité et de congés payés. Horaires : 9h/16h30, et travail possible samedi et dimanche. Accessibilité : - Proximité du centre-ville et de ses transports en communs bus, tramway (pris en charge à 50% par l'employeur) - Parking privé voitures et vélos Métier: Cuisinier / Cuisinière de collectivité Employeur: ASSOCIATION DE LA MAISON DE RETRAITE "LE Lieu: 49 - ANGERS Contrat: CDD - 15 Jour(s) Expérience: Débutant accepté Salaire: Horaire de 13.58 Euros - hors indemnités de CP et Précarité — hors indemnités de CP et Précarité

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