CUISINIER(E) - TRAITEUR

Vous aurez pour missions principales : D’élaborer, de préparer et de cuisiner les gammes de fabrication maison De contrôler la qualité et le suivi des recettes, De proposer des innovations afin d’élargir la gamme et d’animer l’offre commerciale, De contribuer à la réalisation des objectifs commerciaux (structure de gamme, assortiment, prix) ainsi qu’à la gestion (chiffres d’affaires, rentabilité, marge,…), D’assurer l’organisation du rayon : implantation, mise en place des têtes de gondole, mis…