Cuisinier(ère) Expérimenté(e) (H/F) — WAFU BRIE 77

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre nos équipes. Si vous êtes motivé, rigoureux, polyvalent et souhaitez évoluer dans un environnement exigeant, cette opportunité est faite pour vous. Qualités recherchées : - Diplôme reconnu en gastronomie ou cuisine professionnelle - Expertise dans la préparation et la cuisson des viandes et des produits de la mer - Expérience en mise en place, dressage et finitions de plats - Capacité d'organisation et autonomie - Rigueur, propreté, ponctualité et esprit d'équipe Responsabilités : - Gestion de la mise en place, découpes, sauces, infusions et préparations spécifiques - Cuisson des viandes et fruits de mer selon les standards du restaurant - Respect des fiches techniques, des normes d'hygiène et de qualité - Participation à la gestion des stocks et à la réception des produits - Travail en coordination avec le chef et l'équipe de cuisine Métier: Cuisinier / Cuisinière Employeur: WAFU BRIE 77 Lieu: 77 - BRIE COMTE ROBERT Contrat: CDI Expérience: 2 An(s) Salaire: Mensuel de 2062.0 Euros à 2275.0 Euros sur 12.0 mois