Q
Cuisinier H/F (H/F) — QUIEDOM 63
QUIEDOM 63
📍 63 - DURTOL, DURTOL, France
via France Travail
Temps pleinSur site
Description
Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ?
La résidence Les Oliviers située à DURTOL, à moins de 10 minutes de Clermont-Ferrand est un EHPAD d'une capacité de 80 résidents. Très familiale.
Nous recrutons actuellement un/une cuisinier(è) en centrant toujours chaque décision autour du bien-être de nos résidents et de nos professionnels.
Vous aurez en charge de :
Préparer, cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée.
- Vous mettez en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire.
- Vous réalisez en particulier les préparations relevant de sa partie.
- Vous intervenez lors de la finition des plats et contrôle leur qualité.
- Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation.
Il/Elle a pour missions principales :
- LA RECEPTION ET LE STOCKAGE DES MARCHANDISES
- LA PREPARATION DES PLATS SIMPLES SELON LES RECETTES ET TECHNIQUES TRADITIONNELLES
- LA MAITRISE DE L'HYGIENE ALIMENTAIRE
Vous souhaitez travailler en équipe ? Nos professionnels sont présents afin de pouvoir vous accompagner et échanger avec vous sur nos pratiques professionnelles.
Vous souhaitez être entendu ? La direction associent systématiquement les équipes à la création de tout projet de soin, protocole ou nouvelle organisation.
Vous privilégiez votre qualité de vie au travail ? Nous disposons d'une salle de pause.
La bonne entente, la confiance, la cohésion d'équipe et l'adhésion au projet de notre établissement de nos professionnels nous démarquent des autres établissements.
Poste à pourvoir de suite :
CDI à temps plein
Conditions
2 233,02 € brut/mois + avantage en nature repas
10 heures/ journalier
1 week-end sur 2
7 Jours fériés à récupérer sur l'année (hors période estivale et hors week-end)
Profil
CAP Cuisine
Expérience confirmée
Dynamisme, autonomie et esprit d'équipe
Poste à pourvoir dès que possible. Rejoignez-nous !
Métier: Cuisinier / Cuisinière
Employeur: QUIEDOM 63
Lieu: 63 - DURTOL
Contrat: CDI
Expérience: 2 An(s)
Salaire: Mensuel de 2233.02 Euros
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