Cuisinier (H/F) — LES SALINES

Notre restaurant, reconnu pour sa cuisine traditionnelle mettant à l'honneur les poissons, les fruits de mer et les produits frais, recherche un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour renforcer sa brigade durant la période estivale. Vos missions Au sein d'une équipe de cuisine dynamique et organisée, vous serez amené(e) à : Préparer et dresser les plats dans le respect des recettes et des standards de qualité. Travailler aussi bien sur le poste chaud que sur le poste froid. Réaliser la préparation et la cuisson des poissons, viandes et autres produits frais. Participer à la mise en place, au respect des normes d'hygiène (HACCP) et au bon fonctionnement du service. Contribuer à la bonne coordination avec l'ensemble de la brigade. Profil recherché Vous justifiez d'au moins 5 ans d'expérience en cuisine traditionnelle. Vous êtes polyvalent(e), autonome et appréciez le travail en équipe. Vous maîtrisez la préparation des produits frais, notamment les poissons et les viandes. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et capable de travailler dans un environnement rythmé. Conditions CDD d'un mois à compter du 1er août. 39 heures par semaine - 2200 € net Horaire en coupure : 9h-14h30 // 18h-22h30 Poste non logé Métier: Cuisinier / Cuisinière Employeur: LES SALINES Lieu: 17 - FOURAS Contrat: Saisonnier - 1 Mois Expérience: 5 An(s) Salaire: Mensuel de 2750.0 Euros sur 12 mois — soit 2200 euros net pour 39h. Heures supplémentaires payées et majorées