Cuisinier (H/F) — L'OBEN

Vous secondez le cuisinier en poste sur les missions principales : Préparation : Réaliser les mises en place (découpe, préparations de base, sauces). Production : Assurer la cuisson et le dressage des plats chauds et froids pendant le service. Hygiène : Appliquer rigoureusement les normes HACCP (nettoyage, traçabilité, conservation). Gestion : Participer à la réception des marchandises et au rangement des stocks. Métier: Cuisinier / Cuisinière Employeur: L'OBEN Lieu: 51 - EPERNAY Contrat: CDI Expérience: Débutant accepté Salaire: Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois — à négocier selon profil