Cuisinier ou aide de cuisine (fin de journée et soirée) (H/F)

Dans le cadre de notre activité de service traiteur, nous recherchons un(e) cuisinier(e) dynamique et polyvalent(e) pour intervenir lors de nombreux événements. Note importante : Ce poste s'effectue uniquement en fin de journée et en soirée. Vos missions : - Assurer la préparation des mets et la maîtrise des techniques de cuisson des différents ingrédients. - Garantir la mise en place et le service lors des événements. - Assurer le nettoyage et le rangement des équipements et des locaux. - Appliquer strictement les normes et règles d'hygiène en vigueur liées au métier. Profil recherché : - Maîtrise confirmée des techniques de préparation et de cuisson. - Capacité à travailler en totale autonomie sur votre poste de travail. - Rigueur et respect des protocoles sanitaires. - Organisation du travail : Le rythme hebdomadaire est le suivant : Jeudi et Vendredi : Préparation des plats. Samedi et Dimanche : Service lors des événements. Lundi : Nettoyage et rangement. Avantages et déplacements : Le poste implique de nombreux déplacements. Pour faciliter vos missions, l'employeur assure la prise en charge intégrale des frais suivants : - Frais de déplacement. - Nuitées. - Paniers repas. Métier: Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse Lieu: 11 - CARCASSONNE Contrat: CDI Expérience: 6 Mois Salaire: Mensuel de 1878.0 Euros