Cuisinier spécialisé en cuisine marocaine (H/F)
France Travail
📍 93 - ST OUEN SUR SEINE, ST OUEN SUR SEINE, France
Temps pleinSur site
Description
Le poste
Notre restaurant situé en Seine Saint Denis (93) recherche un cuisinier expérimenté en cuisine marocaine pour intégrer notre équipe en CDI à temps plein.
Idéalement disponible rapidement.
Vos missions
- Préparer et cuisiner des plats traditionnels marocains (tajines, couscous, pastilla, méchoui.)
- Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail
- Gérer les stocks, les approvisionnements et limiter les pertes
- Garantir le respect des normes HACCP et d'hygiène alimentaire
- Participer à l'élaboration de la carte et aux suggestions saisonnières
Profil recherché
- Expérience significative en cuisine marocaine (minimum 2 ans)
- Bonne connaissance des épices, techniques et recettes authentiques
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Sérieux, ponctuel et organisé
- CAP Cuisine ou équivalent apprécié
Ce que nous offrons
- CDI à temps plein
- Rémunération selon profil et expérience
- Environnement de travail convivial
Métier: Cuisinier / Cuisinière
Lieu: 93 - ST OUEN SUR SEINE
Contrat: CDI
Expérience: 24 Mois
Salaire: Salaire selon expérience
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