Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse — VERNOIS TRAITEUR

Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons un cuisinier traiteur (H/F) Vos missions : - accompagner le chef de cuisine dans les préparations culinaires - effectuer les mises en place, fabriquer et dresser les plats froids et chauds, - réaliser les commandes clients à partir des ordres de fabrication - contrôler rigoureusement la conformité et la qualité des commandes avant les départs sur les manifestations - participer aux contrôles des marchandises - gérer les stocks - nettoyer les locaux et le matériel. Votre profil : - La précision, la rapidité des gestes et la connaissance des bases techniques de cuisine sont demandées. - Vous êtes autonome sur la gestion de petits groupes en banquet - Vous maitrisez le respect des normes HACCP. Votre rigueur, votre assiduité, votre esprit d'équipe, votre polyvalence et votre dynamisme seront de forts atouts pour le poste. Horaires : prise de poste entre 6H et 7H. Métier: Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse Employeur: VERNOIS TRAITEUR Lieu: 57 - MARLY Contrat: CDI Expérience: Débutant accepté Salaire: Mensuel de 2200.00 Euros à 2800.00 Euros sur 12 mois