Cuisinier traiteur (H/F) — GEIQ INTER PRO SUD AQUITAINE

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) traiteur passionné(e), motivé(e) et rigoureux(se), souhaitant rejoindre une équipe dynamique sur Anglet. Missions - Préparer et élaborer des plats cuisinés, entrées, salades et spécialités traiteur. - Réaliser les préparations culinaires dans le respect des recettes et des fiches techniques. - Assurer la préparation des commandes et des prestations traiteur. - Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits. - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel. - Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises. - Assurer la qualité visuelle. - Plonge, épluchage des aliments. Profil recherché - Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine ou justifiez d'une première expérience dans le métier. - Une expérience en restauration traditionnelle ou en laboratoire traiteur serait un véritable atout. - Vous maîtrisez les techniques culinaires et les règles d'hygiène alimentaire. - Vous êtes organisé(e), autonome, dynamique et avez le sens du travail en équipe. - Vous êtes soucieux(se) de la qualité des produits et du travail bien fait. Ce que nous proposons - Un poste au sein d'une équipe à taille humaine. - Un environnement de travail dynamique et convivial. - CDD de remplacement à pourvoir dès que possible jusqu'à la fin de l'année ou plus selon besoin - Travail du mardi au samedi de 6h à 14h Envoyez votre CV ! Métier: Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse Employeur: GEIQ INTER PRO SUD AQUITAINE Lieu: 64 - ANGLET Contrat: CDD - 3 Mois Expérience: 2 An(s) Salaire: Horaire de 12.31 Euros à 13.4 Euros