E.Leclerc - Patissier(e) - H/F — GONESDIS

DESCRIPTIF DE L'OFFRE * Vous réceptionnez et vérifiez la conformité des produits livrés. * Vous fabriquez les gâteaux, entremets, tartes, et êtes force de proposition pour développer la gamme de produits préparés en laboratoire. * Vous maîtrisez les techniques de cuisson, de refroidissement, de conservation. * Vous maîtrisez l'approvisionnement du rayon (rotation, étiquetage...) et la gestion des stocks. * Vous connaissez et appliquez les règles d'hygiène. Vous êtes en charge de la traçabilité. * Vous participez aux inventaires. PROFIL RECHERCHÉ Vous êtes titulaire du CAP pâtisserie. Vous justifiez d'une expérience de 4 ans dans un poste similaire (distribution ou artisan). Passionné(e) du produit et du commerce, votre sens relationnel et votre rigueur sont vos atouts pour réussir sur ce poste. -Rémunération sur 13 mois + participation, intéressement -5% de réduction sur le magasin au bout d'un an d'ancienneté. Métier: Pâtissier / Pâtissière Employeur: GONESDIS Lieu: 95 - Gonesse Contrat: CDI Expérience: 3 An(s)