EMPLOYÉ POLYVALENT DE RESTAURATION - SALLE, BAR & DESSERT (H/F) — LES 3 PERLES

Dans le cadre de son ouverture, MÖMENT, nouveau concept de restauration dans le secteur de Nancy, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en apprentissage en cuisine et/ou en salle Vous vous formez : - Accueil, conseil et prise de commande ; - service en salle et vente additionnelle ; - préparation et service des boissons ; - dressage et service des desserts ; - encaissements et contrôles de caisse ; - mise en place, réapprovisionnement et nettoyage ; - respect des règles d'hygiène et des procédures MÖMENT ; - coordination avec la cuisine. - Mise en place et préparation des ingrédients ; - préparations et cuissons ; - assemblage et dressage selon les fiches techniques MÖMENT ; - respect des recettes, portions et standards de qualité ; - gestion des produits, stockage et rotation ; - application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Conditions Lieu : secteur Nancy Horaires : midi et/ou soir selon planning Disponibilité : samedi Rémunération : selon profil et âge Prise de poste : 16 novembre 2026 Métier: Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration Employeur: LES 3 PERLES Lieu: 54 - Nancy Contrat: CDD - 12 Mois Expérience: Débutant accepté Salaire: % en fonction de l âge