H/F CUISINIER

Missions principales : Préparer et cuisiner les plats dans le respect des menus établis Assurer la production des repas en quantité et en qualité Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la réception et au contrôle des marchandises Effectuer le dressage et la mise en place des préparations Nettoyer et entretenir le poste de travail et les équipements de cuisine Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et le personnel de service Horai…