#HRTNice2026 Commis de salle (H/F) — GRAND HOTEL DU CAP FERRAT

Nous recherchons pour restaurant un(e) commis(e) de salle expérimenté(e) pour rejoindre nos équipes. Vos missions au cœur du restaurant : - Vous assistez le/la Demi-Chef de Rang ainsi que le/la Chef de Rang dans la préparation et le bon déroulement du service en salle, - Vous devez notamment entretenir quotidiennement le matériel de service, - Vous effectuez le réassort des passes chauds et froids et des consoles de service, - Vous aidez à la préparation de la salle si besoin - Vous assurez le réassort des passes pendant le service. Profil recherché : - Vous êtes issu(e) d'une formation en hôtellerie restauration - Vous avez une expérience préalable dans un établissement 5 ou Palace* appréciée. - En plus du Français vous avez un bon niveau d'anglais, - Vous maîtrisez des techniques de mise en place, de débarrassage et de service, - Vous avez le sens du service et du détail, rigueur et esprit d'équipe. *Prise de poste : AVRIL 2026* *8 Postes à pourvoir* Métier: Commis / Commise de salle Employeur: GRAND HOTEL DU CAP FERRAT Lieu: 06 - ST JEAN CAP FERRAT Contrat: Saisonnier - 6 Mois Expérience: 1 An(s) - Expérience significative en 5* Salaire: Selon expérience