Manager Boulangerie Viennoiserie F/H

En tant que responsable Boulangerie Pâtisserie, vous êtes le chef d'orchestre de la gourmandise. Votre Mission: Organiser et planifier la production du laboratoire pour garantir des produits frais et disponibles tout au long de la journée . -Mettre en place une fabrication de baguette tradition quotidienne de qualité, tout en développant une offre complémentaire large. -Développer une gamme attractive et rentable, en alliant les classiques incontournables à des créations saisonnières innovantes…