Manager de Restauration (F/H) - Temps plein — VERTUGROUP

RESPONSABILITÉS : Nous recherchons pour notre atelier situé dans l'hypermarché Leclerc un(e) Manager de Restauration en CDI à temps plein. Vos principales missions : A la tête d'une brigade de 2 personnes, vous êtes un véritable leader et rejoignez une équipe motivante et ambitieuse. Assurer la production quotidienne (80%) • Éplucher, découper, parer et travailler les fruits et légumes • Préparer et assembler les recettes • Conditionner, étiqueter et disposer nos produits en libre service • Assurer la relation client (conseil, animations, ventes additionnelles) Manager (20%) • Gérer les commandes, contrôler la qualité des produits • Réaliser les plannings • Participer au recrutement • Assurer l'intégration, la formation et l'accompagnement des membres de l'équipe • Elaborer le plan de production au regard des objectifs et de son budget • Analyser ses ventes et mettre en place des plans d'actions Localisation : Centre commercial Leclerc, Quai alimentaire Leclerc,Allée des champs pinsons. Le contrat : • CDD • Temps plein : 35h hebdomadaires • Nous proposons des horaires de journée, sans coupure. • 2 jours de repos par semaine Ce que nous vous proposons : • Rémunération : 2120 € brut par mois • Accès au CSE à partir de 3 mois d'ancienneté (billeterie, évènements...) • Mutuelle prise en charge à 60% • Repas La Fraîcherie de 8.5 € par jour de travail effectif • Formation interne Les étapes du recrutement : • Un entretien téléphonique avec notre équipe RH • Un entretien physique sur l'atelier avec votre futur manager • Une journée découverte pour découvrir notre métier PROFIL RECHERCHÉ : • Vous aimez faire preuve d'initiative et de créativité • Vous aimez les challenges • Vous aimez transmettre et partager vos savoir-faire • Vous êtes à l'aise avec l'informatique • Vous avez déjà une première expérience réussie en gestion d'équipes Métier: Assistant / Assistante manager en restauration Employeur: VERTUGROUP Lieu: 31 - Saint-Orens-de-Gameville Contrat: CDD - 4 Mois Expérience: Débutant accepté Salaire: Mensuel de 2120.0 Euros à 2120.0 Euros