Ouvrier de Production - Conditionnement H/F
Adzuna
📍 Belmont-sur-Rance, Millau, France
via Adzuna API (FR)
Temps pleinSur site
Description
Sous la responsabilité du responsable de production en tant qu'opérateur(trice) de production/conditionneur(euse) vous aurez pour missions: Préparer les ingrédients (sel, épices, additifs) Réaliser le salage, saumurage ou assaisonnement Utiliser les machines (hachoir, mélangeur, poussoir, injecteur) Embosser les saucisses ou jambons Surveiller les temps de fabrication Contrôler les températures (cuisson, séchage, fumage) Surveiller les chambres froides ou séchoirs Appliquer les règles HACCP (hy…
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