Pâtissier-Commis de cuisine (H/F) SAISON26 27 HIVER LOGE — HOTEL NEIGE ET ROC
HOTEL NEIGE ET ROC
📍 74 - MORZINE, MORZINE, France
via France Travail
Temps pleinSur site
Description
ECOLE HÖTELIERE ET EXPERIENCE OBLIGATOIRES
Commis de cuisine pour un petit hôtel restaurant haut de gamme en station de ski.
Vous participerez à la préparation d'une cuisine traditionnelle française travaillée:
- bistrot le midi (petite activité)
- et raffinée le soir .
Proposant des menus aux pensionnaires et une petite carte pour la clientèle de passage ainsi que des pâtisseries.
Vous travaillez les produits frais et nous proposons une cuisine "fait maison".
Vous faites partie d'une une petite brigade (chef+ 1 second + 1 commis + 1 plongeur).
Vous devez vous conformer aux demandes de vos supérieurs tout en étant capable de prendre des initiatives et d'apporter vos propres connaissances et méthodes de travail.
Organisation, adaptabilité et exigence, qualité de travail, bon relationnel sont requis sur ce poste.
Qualification école hôtelière exigée; un premier poste est acceptée si vous êtes volontaire et disposez des qualités ci dessus.
Poste nourri et logé.
Métier: Pâtissier / Pâtissière
Employeur: HOTEL NEIGE ET ROC
Lieu: 74 - MORZINE
Contrat: Saisonnier - 4 Mois
Expérience: 6 Mois
Salaire: Mensuel de 2250.0 Euros
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