Pâtissier confirmé H/F (H/F) — LA DAUPHINOISE

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre boulangerie artisanale. Vous participerez à la fabrication de pâtisseries maison, en respectant nos recettes et notre exigence de qualité. Vos missions Réaliser les pâtisseries (pâtisserie boulangère, tartes, éclairs, etc.) Préparer les crèmes, ganaches et appareils Assurer le montage et la finition des produits Participer à la création de nouvelles recettes (si souhaité) Gérer les stocks et matières premières Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché Formation en pâtisserie (CAP, BP ou équivalent) Expérience appréciée 10 ans Rigueur, organisation et autonomie Sens du détail et de la présentation Esprit d'équipe Ce que nous proposons Produits artisanaux 100% faits maison Équipe conviviale et à taille humaine Environnement dynamique Métier: Pâtissier / Pâtissière Employeur: LA DAUPHINOISE Lieu: 69 - LYON 03 Contrat: CDD - 6 Mois Expérience: 10 An(s) Salaire: Mensuel de 2000.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois