Description
Abalone La Teste-de-Buch recherche un Pâtissier F/H pour rejoindre une équipe dynamique et conviviale. Au sein du laboratoire, vous participerez à la réalisation des différentes productions pâtissières tout en veillant au respect des normes de qualité et d'hygiène. Vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser les préparations pâtissières : entremets, glaçages, crèmes, montages et finitions - Sélectionner, préparer et doser les ingrédients nécessaires à la fabrication des produits …