Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F) — La Ferme de Reberty
LA FERME DE REBERTY
📍 73 - Belleville, Belleville, France
via France Travail
Temps pleinSur site
Description
PÂTISSIER / PÂTISSIÈRE - SAISON HIVER 2026-2027
La Ferme de Reberty - Les Menuires (73)
Au cœur des 3 Vallées, dans la station des Menuires, La Ferme de Reberty
est un restaurant de montagne alliant convivialité, cuisine généreuse et
ambiance chaleureuse et festive.
Pour la saison d'hiver, de début décembre à fin avril, nous recherchons
un(e) pâtissier(ère) passionné(e), autonome et motivé(e) pour rejoindre
notre brigade.
Vos missions
1. Réaliser et assurer l'envoi de nos desserts maison : brioche perdue,
pâtisseries gourmandes, desserts traditionnels et créations de
saison.
2. Participer à l'élaboration de nouvelles propositions en accord avec
l'identité de notre restaurant.
3. Garantir la qualité, la régularité et la présentation des desserts.
4. Organiser votre poste de travail et collaborer avec l'ensemble de la
brigade.
Profil recherché
1. Formation en pâtisserie et/ou expérience confirmée en restauration.
2. Bonne maîtrise des techniques de pâtisserie et du dressage à
l'assiette.
3. Autonomie, organisation, rigueur et créativité.
4. Capacité à travailler efficacement pendant les services à forte
activité.
5. Esprit d'équipe et bonne humeur.
Conditions du poste
1. CDD saisonnier - Hiver 2026-2027
2. Poste nourri et logé aux Menuires
3. Travail au sein d'une brigade dynamique, avec deux pâtissiers.
4. Clientèle française et internationale.
5. Cadre de travail exceptionnel, au pied des pistes des 3 Vallées.
6. Découvrez notre établissement :
Métier: Pâtissier / Pâtissière de restaurant
Employeur: La Ferme de Reberty
Lieu: 73 - Belleville
Contrat: CDD - 4 Mois
Expérience: 1 An(s)
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